Duben 2017

Taichung Beitun food

20. dubna 2017 v 5:10

台中北屯美食平價古早味。立偉面食太原店。媒體報導一面三吃30年老店自製麻醬無限供應吃到飽


台中第二市場非常有名的一面三吃老店~立偉面食在太原消耗脂肪路開了新分店
平價的台中特色小吃,尤其是一面三吃麻醬免費加吃到飽,是很多老台中人的美好回憶
很多媒體報導他們家的自製麻醬、花生醬、肉燥,最近愛玩客才到現場採訪過
喜歡吃立偉面食自製的花生醬、肉燥、麻醬的朋友,現在在太原店也能享受到了



立偉面食太原店位在太原路三段靠近青島路口
大大的招牌很好辨識,最近美食節目愛玩客才去採訪過



他們家最有名的就是招牌麻醬面
30多年的老手藝,自製特調的獨家醬料一直是很多台中人從小吃到大的最愛
原本在第二市場,去年底在太原路這邊開了分店


用餐空間不大,就是很傳統的面店,特別有親切感
牆壁上有好多美食特寫,看了好想每一樣都點來吃


牆面上有張海報,上頭有立偉面食的詳細介紹


30多年老品牌有好多老客人,吃到後來都會直接買他們家的大包裝商品
舉凡花生醬、麻醬、肉燥、餛飩...等等,都有大包裝可以買回家




立偉面食菜單價目表
餐點種類不少,價位大多都落在40-60之間,算是平價小吃
老闆娘有介紹最多人點的大概就是牆面上那些照片,跟著點準沒錯


立偉面食是30多年老店,現在由老闆的女兒接手
小攤雖然不大,但是乾乾淨淨整整齊齊,看了就很舒服


傳統面店都會在桌上擺放調味料
立偉面食除了常香港公司註冊見的胡椒、醋、東泉辣椒醬之外,還有自製的辣椒醬油、辣油
最特別的是還有一杯自己做的麻醬汁,就放桌上隨便你吃到飽


他們家的餐點份量都不少,吃好飽喔~~


一面三吃(麻醬+肉燥+花生醬) 45元
這碗面裡頭有加了花生醬、肉燥
正確的吃法是先單吃花生醬與肉燥兩種口味的面


立偉面食自己做的花生醬味道好香,超好吃的
肉燥面則比較清淡一些,兩者相較商妮超喜歡花生醬面的香甜滋味


各自吃完兩種醬的美味後,再淋上桌上的麻醬汁
味道立即大升級,三種醬加在一起味道好順口,比一般的麻醬面還要好吃許多
這味道超正點的!真是要吃過才知道,難怪會有很多媒體報導




綜合丸子湯 40元




一碗裡頭料好多,有魚丸、貢丸、油豆腐、豬血、甜不辣、蘿蔔
丸子都有入味,其中商妮最喜歡油豆腐、豬血、蘿蔔, 很清爽甘甜
吃麻醬面配這碗綜合湯剛剛好



綜合羹湯 55元


綜合羹湯是沙茶口味,料也好多,有肉羹、蝦仁、花枝、魷魚
份量相當多,這樣一大碗在夜市吃都不隻60元了,立偉面食真的很平價
每一種料都好吃,連香菇也很甜,單吃這一碗羹湯就已經半飽了



鮮蝦大餛飩湯 55元

一碗有5顆大餛飩,都是手工現包,每一顆都有一整隻草蝦仁
吃的到蝦仁Q脆的口感以及豬肉的甘甜滋味
底下還有大量高麗菜加持,整個湯頭更鮮甜好喝




招牌小菜 菜頭粿+米腸+蛋 55元

荷包蛋商妮覺得比較普通
米腸應該是店家自己做的,飽滿又Q的米腸滋味好吃


蘿蔔糕有兩層,上層是芋頭糕;下層是蘿蔔糕
現點現煎,有點焦焦的口感蠻不錯的
沾店家特調的醬汁商妮覺得有點甜比較不夠味,改沾桌上的辣醬油比較喜歡
小吃店就是這般隨興,喜歡什麼就隨意加,一樣好吃


除了剛剛分享的幾款面食,立偉還有好多招牌
我們好幾桌一起來吃,隨便點就這樣澎湃了
喜歡吃面點平價小吃的朋友,又沒空到第二市場嘗鮮
推薦你到立偉面食太原店,可以吃到跟第二市場本店一樣的平價美味

立偉面食太原店店家資料
粉絲團: https://goo.gl/MEUSL3
地址:台中市北屯區太原路三段211號
電話:04 2238 3006
營業時間:9:00~20:00 週日公休

檢視較大的地圖

聲明:本文為邀約內容全然是個人感受,我喜歡的不一定是你愛的,以上心得僅供參考

原文地址:http://sunny5738.pixnet.net/blog/post/222250447